Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Ощипок, І. М.
    Яйця, їх переробка та приготування страв [Текст] / І. М. Ощипок // Хлебопекарское и кондитерское дело. — Киев : ЧП"Корсар", 2008. — №1. — С.40-42.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // маркування
  • Ключові слова // пакування
  • Ключові слова // теплова обробка
  • Ключові слова // яєчний порошок
  • Ключові слова // яйця







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons