Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

637.1(07)
П15Памбук, С. А.
    Методичні вказівки до виконання лабораторних робіт з курсу "Товарознавство товарів тваринного походження". Модуль 2. Товарознавство молочних продуктів і молочних консервів [Електронний ресурс] : для студентів напряму підгот. 6.030510 "Товарознавство і торговельне підприємництво" ден. форми навчання / С. А. Памбук ; відп. за вип. О. Б. Ткаченко ; Каф. безпеки, експертизи та товарознавства. — Одеса : ОНАХТ, 2016. — 1 електрон. опт. диск (CD-ROM): 35 с. тексту.

 

- Теми документа

  • Кафедри та дисципліни // д. товарознавство товарів тваринного походження
  • Кафедри та дисципліни // к-ра товарознавства та митної справи
  • ОНТУ // Праці викладачів та співробітників, труды преподавателей и сотрудников
  • Ключові слова // згущені молоковмістні консерви
  • Ключові слова // оцінка якості
  • Ключові слова // сичужні сири
  • Ключові слова // сухі молочні продукти
  • Ключові слова // товарознавство молочних продуктів
  • Ключові слова // товарознавство товарів тваринного походження
  • Ключові слова // якість морозива



Примірники
Місцезнаходження Кількість В наявностi
Одеський національний технологічний університет. Електронний каталог-1 1 1





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons