Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

664(07)
В36Верхівкер, Яків Григорович.
    Методичні вказівки до виконання лабораторних робіт з курсу "Безпечність товарів" [Електронний ресурс] : для студентів СВО "Бакалавр" спец. 076 "Підприємництво, торгівля і біржова діяльність" освіт.-проф. програми "Товарознавство і торговельне підприємництво" галузі знань 07 "Управління та адміністрування" ден. та заоч. форми навчання / Я. Г. Верхівкер, В. А. Луцькова, М. В. Шенгелая ; відп. за вип. Я. Г. Верхівкер ; Каф. товарознавства та митної справи. — Одеса : ОНАХТ, 2020. — 25 с.
 

- Теми документа

  • ОНТУ // Праці викладачів та співробітників ОНТУ
  • Ключові слова // безпечні харчові продукти
  • Ключові слова // безпечність продукції
  • Ключові слова // небезпечні чинники
  • Ключові слова // харчові добавки
  • Ключові слова // масова частка
  • Ключові слова // методи визначення консервантів
  • Ключові слова // вміст нітратів у продуктах
  • Ключові слова // вміст нітритів
  • Ключові слова // токсичні речовини
  • Кафедри та дисципліни // д.( Безпечність товарів)
  • Кафедри та дисципліни // Кафедра торговельного підприємництва, товарознавства та управління бізнесом



Примірники
Місцезнаходження Кількість В наявностi
Одеський національний технологічний університет. Електронний каталог-1 1 1





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons