|
| 664(07) | | М19 | Малинка, Олена Валентинівна.
Методичні вказівки до виконання курсової роботи з курсу "Експертиза харчових продуктів" [Електронний ресурс] : для студентів спец. 181 "Харчові технології" (освітня програма "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції"), галузь знань 18, ступінь вищ. освіти магістр / О. В. Малинка ; відп. за вип. Н. К. Черно ; Каф. харчової хімії та експертизи. — Одеса : ОНАХТ, 2020. — 26 с. | |
| | |
|
